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Speisekarte
11:00-14:00/18:00-21:00

 

Wochenkarte 

  

Kürbiscremesuppe

Obershaube|Kürbiskernöl

€ 6,20

 

 

Ganslsuppe

Grießknödel|Wurzelgemüse

€ 6,50

 

 

Hausgemachtes Wildschweingulasch

(Semmelknödel|Preiselbeeren)

€ 17,20

 

 

Rosa Gebratener Wildschweinrücken

Rahmige Kohlsprossen|Erdäpfel-Kürbis Gratin|Jus|Kräuter

€ 24,80

 

 

Bauernschmaus

Schweinsbraten|Gselchtes|Würstel|Sauerkraut|

Semmelknödel

€ 16,70

 

 

Ofenfrischer Bratapfel

Maronischaum|Zimt Eis|Beeren

€ 8,10

​

 

​

​

SPEISEKARTE​

​

Vorspeisen

 

Beef Tartar

 gezupfte Blattsalate|Gepickeltes Gemüse|Toastbrot|Butter

A/H/G/M/L

€ 15,80

 

 

 

Presswurst

Roter Zwiebel|Blattsalat|Kürbiskernöl|Essig|Gebäck

A/H/G/M/L

€ 12,50

 

 

 

 

Suppen

 

Rindsuppe wahlweise mit

Kaspressknödel|Leberknödel|Frittaten

A/L/M/F

€ 4,40

 

 

 

Knoblauchcremesuppe

Schwarzbrotcroutons

A/L/M

€ 5,50

 

 

 

Hauptspeisen

 

Schweinsbraten

Semmelknödel|Sauerkraut

A/C/G/L/M/O

€ 14,70

 

 

Alt Wiener Zwiebelrostbraten

Geröstete Erdäpfel|Speckbohnen|Röstzwiebel

A/G/L/M/N/O

€ 22,30

 

 

Kalbsbeuscherl

Semmelknödel|Petersilie

A/G/L/M/O

€ 13,60

 

 

Frisches Zanderfilet vom Grill

Rosmarinerdäpfel|Mediteranes Grillgemüse|Weißweinschaum

A/D/L/M

€ 21,90

 

 

Steak Toast vom Rind

Rosa gebratenes Steak vom Rind

|Rucola|Toastbrot|Paradeismarmelade|Cocktailsauce

€ 17,50

 

 

Kalbschnitzel

Petersilien Erdäpfel|Preiselbeeren

A/C/G

€ 21,90

 

 

Wiener Schnitzel vom Schwein

Petersilien Erdäpfel|Preiselbeeren

A/C/G

€ 13,50

 

Puten Schnitzel

Petersilien Erdäpfel|Preiselbeeren

A/C/G

€ 14,20

 

Cordon Bleu

Gemischter Salat

A/C/G

Schwein € 14,50

Pute € 15,20

 

Geschmorter Karfiol (Vegan)

Soja-Limetten Joghurt/Kräuteröl/Hummus/Kräuter

F/H

€ 14,80

 

Burger

 

Haydnburger

Frisches 200g Patty aus Österreich Rotweinzwiebel|Cheddar|Rauchmayonnaise|Speck|Salat

BBQ-Sauce|Pommes

A/C//F/G/L/M/O

€ 17,80

 

Chicken Steak Burger

knusprige Hühnerbrust|Salat|Tomaten Chutney|Senfmayonnaise|Cheddar|Pommes

A/C//F/G/L/M/O

€ 15,90

​

Beilagen

 

Reis

Pommes Frites

Petersilienerdäpfel

Braterdäpfel

Semmelknödel

€ 4,50

 

Gemischter Salat oder Blattsalat

M/L/O

€ 4,50

 

 

Gebäcks Körbchen

€ 4,90

 

Dessert

 

 

Lauwarmer Schokokuchen

Beeren|Schokoladensauce|Vanilleeis

A/C/G/H/O

€ 6,80

 

Apfel oder Topfenstrudel

€ 4,60

wahlweise mit

Vanillesauce € 5,50

Schlagobers € 4,80

A/C/G/H/O

 

Topfenpalatschinken 2 Stück

Bratapfel|Topfen|Beerenröster|Schlagobers|Staubzucker

€ 8,10

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